2007-04-22 飲食店の裏側推測 思ッタコト 業務用スーパーの商品を見ていると、いろいろ考えることがあった。 ロールキャベツが大量に冷凍されている→定食屋やおでん屋はこれを使っているのか 業務用カレーの缶詰→温めただけの店多そう 業務用冷凍ピラフ、チャーハンなど→カラオケボックスのメニューですか。一般用の冷凍食品と中身は同じでしょう 皆さんご存知のことかもしれませんが、気になったので書いてみました。