2011-02-16から1日間の記事一覧

「茶の世界史」を読む

参考文献 茶の世界史 角山 栄 著気になったところ ヨーロッパに最初にもたらされた茶は中国からではなく日本からで、東洋の神秘・東洋の進んだ文化として捉えられたが、豊かになるにつれて茶は商品化していく。中国やインドの茶に日本茶は負けてしまう。ヨー…